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['fiʃbrɔθ]
общая лексика
рыбный бульон
сленг
«рыбный навар»
вода
Stock, sometimes called bone broth, is a savory cooking liquid that forms the basis of many dishes – particularly soups, stews, and sauces. Making stock involves simmering animal bones, meat, seafood, or vegetables in water or wine, often for an extended period. Mirepoix or other aromatics may be added for more flavor.